九溪社区土蜂蜜来自原始森林蜜源地，山清水秀，环境优美，无任何污染。其独特的地理优势，优越的地理条件，所有蜜桶都是以“散养”的方式，每一滴蜂蜜都是靠人工取蜜传统养殖。土蜂蜜对环境的要求极高，没有污染，没有噪音，才能酿出好蜂蜜。每年的8--9月份是取蜜的最佳时间，一年只取一次蜜，取蜜要选择天气很好的时候，如果下雨天取蜜，雨水滴在蜂蜜上就很容易变质。刚酿好的土蜂蜜颜色是黑褐色的，酿好一段时间后开始凝固，颜色从黑褐色变成了乳白色。土蜂蜜的功效众所周知，深受广大消费者的青睐。